鶏肉梅さっぱりレンジでチン

鶏肉が期限切れになりそうだったから慌てて消費したんだぜ
めんどくさいからレンジでチンでできるレシピね
朝から油使って台所汚したくないしｗ


鶏肉一枚耐熱皿に敷いてほぐした梅干をのっける
今回はトリムネだけどササミでもいいかもね
梅干はだいたい3～4個分ぐらい
醤油大さじ2酒大さじ1、をふりかけてラップをゆるくかけてレンジにかける
500Wで8分くらい
なんか高温になりすぎたのかラップに穴開いちゃったんだぜｗでも気にしない気にしない

適当な生野菜を適当に切って適当に皿に並べとく
今回はキュウリとカイワレです
鶏肉レンジアップしたならば食べやすい大きさに切って
（ヤケド注意）
野菜の上に並べましょうね
煮汁がけっこう出てるから肉の上からかけてできあがりんぐ

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

レシピはネットでテキトーに拾ったやつ
出所忘れちゃったｗ
トッピングに目玉焼きを乗せましたよ

ちなみに最近目玉焼きの作り方変えてみました
差し水して蓋して蒸し焼き派だったんだけど
思うところあって蓋なし弱火でじっくり派に鞍替え
焼きあがり具合が確認できるので上手い具合に半熟に焼けるんだなコレが

タグ：鶏肉 梅干 レンジ料理