常備菜を作る

暇だったのでたまには作りおきでもしとくか、と思い立ち、

キャベツとギョニソの炒め煮

と

にんじんしりしり

を作りました。

冷蔵庫の上で粗熱冷まし中。

キャベツは4/1玉使ったけど思ったよりもカサが減っちゃった。もっと使ってもよかったかな。

にんじんしりしり用ににんじんをしりしりしていたら自分の指までしりしりしてしまい、台所が血の海で一時作業中断しました。ひいい。